この記事では、ニンニクが効いた名物焼きそばの水門やきそば「あきた」を紹介しています。
茨城県つくばみらい市にある「水門やきそば あきた」
ここは、地元の人たちから長年愛されている焼きそばの名店です
店に入った瞬間、どこか懐かしい昭和の空気に包まれて、自然と気持ちがほぐれます
昔ながらの雰囲気と、女将さんの人柄が魅力

お店を切り盛りしているのは、年配の女将さんと娘さんの二人
テーブルが6つほどの小さなお店ですが、静かで落ち着いた雰囲気がなんとも心地いいんです
壁に貼られたメニューも手書きで、中盛り、大盛り、玉子トッピングと、いたってシンプル
飾り気のないスタイルが、この店の味わいをより引き立てている気がします
香ばしいニンニクの香りが食欲を刺激する
焼きそばの具材は、キャベツと豚肉、それに紅生姜と王道の組み合わせ
でも、ここならではの特徴は、ふわっと漂うニンニクの香りです
食べてみると、あっさりしたソース味の中に、しっかりとニンニクの風味が広がっていて、ついつい箸が止まらなくなります
どこか懐かしさを感じる味で、実家で母が作ってくれた焼きそばを思い出しました
味のカスタマイズも楽しいひとときに
卓上には追加のソースや紅生姜、七味も用意されているので、自分好みに味を調整するのも楽しみのひとつ
そして、個人的におすすめなのが「薄焼き玉子トッピング」
やさしい味わいの玉子が焼きそばと絶妙に合って、また違ったおいしさが味わえます
アクセスと営業時間の情報もチェックしておこう

〒300-2406 茨城県つくばみらい市福岡1491
お店は「みどりの駅」から車で10分ほどの距離にあります
近くには福岡堰という桜の名所もあって、春にはドライブがてら立ち寄るのもいいかもしれませんね
営業時間は、春から秋が10:00〜18:00、冬場は10:00〜17:00まで
月曜は定休日なのでご注意を
駐車場もあるので、車での来店も安心です
水門やきそば「あきた」の営業時間もチェックしておこう
月曜日:定休日
火曜日:10時00分~17時00分
水曜日:10時00分~17時00分
木曜日:10時00分~17時00分
金曜日:10時00分~17時00分
土曜日:10時00分~17時00分
日曜日:10時00分~17時00分
水門やきそば「あきた」の電話番号です
電話番号:0297-52-5081
水門やきそば「あきた」のメニュー、物価高なので値段は変わっているかもしれません

メニューはシンプルで、主に以下の2種類があります。
やきそば大盛:550円
やきそば並盛:400円
また、50円追加で玉子のトッピングを選ぶことができます。
※トッピングの玉子は目玉焼きか、薄焼きかのどちらかを選べます。
水門やきそば「あきた」の味の特徴
水門やきそばの特徴は以下の通りです。
・キャベツと豚肉のみのシンプルな具材
・ソースは控えめ
・ニンニクの味がしっかりと効いている
・クセになる味わい
水門やきそば「あきた」のその他の特徴
・店舗前に駐車場あり
・ご高齢のおばあちゃんと女性の2人で営業している
・昭和を感じさせる店内装飾(例:エキスポ’85のロゴ入りコカコーラグラス)
・人気店で、食事時には混雑することがある
水門やきそば「あきた」のやきそばを食べてみました
大盛+トッピング玉子(薄焼き)

以前、並盛を頼んだのですが少し足りなかったので、今回は大盛を注文。あまりの麺の量の多さにびっくりします。玉子のトッピングは薄焼きにしました。

写真だと大盛のイメージが伝わらないと思いますが、かなりの量です。

にんにくの効いたソース味がなんともいえません。薄焼き玉子もおいしいです。
まとめ:何度でも訪れたくなる、町の焼きそば屋
「水門やきそば あきた」は、派手さはないけれど、心に残る味と雰囲気を持ったお店です
ニンニクの香りに食欲をそそられながら、どこか懐かしい気持ちにさせてくれる焼きそばを、ぜひ一度味わってみてください
日常の中に、ちょっとした癒しの時間が流れますよ。
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